Découvrez la ferme urbaine de spiruline fraîche et éthique qui se trouve à Villeneuve d’Ascq, Etika Spirulina, cofondée par Xavier Delannoy, diplômé 2020 de l’ITEEM lors de sa journée portes ouvertes le samedi 18 juin entre 10h et 18h.

Ce sera l’occasion d’échanger sur le projet et ses évolutions, ses perspectives et découvrir le monde de la spiruline fraîche. Au programme : visite de la ferme et découverte de la 2^e unité de production, inauguration du chemin pédagogique, dégustations diverses, participation à différents jeux…

« Nous vous attendons nombreux, et surtout, nous sommes fiers de pouvoir vous montrer tout le travail que nous avons fait depuis un an » témoigne Xavier.

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