La success story se poursuit pour Lucie Basch (diplômée 2014 de l’École Centrale de Lille) qui a créé Too Good To Go en 2016. L’application anti-gaspillage alimentaire vient de se lancer aux Etats-Unis et a levé plus de 25 millions d’euros.
En France, 1/3 de la nourriture produite est gaspillée et l’application Too Good To Go permet justement de lutter contre ce gaspillage alimentaire. Les objectifs principaux sont de revaloriser les invendus et réduire l’empreinte écologique des commerçants (restaurateurs, cafés, supermarchés, boulangers, hôtels…).
En France, plus de 16 000 commerçants partenaires participent à l’opération, ce qui a permis de sauver plus de 20 millions de paniers depuis son lancement. L’application s’est également étendue dans 14 pays d’Europe et continue sa croissance et son développement à l’international, avec maintenant les Etats-Unis.


